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藏茶,降低血糖的一味“良药”

时间:2018-03-28 来源:藏茶网 作者: 秩名

茶的健康属性,永远是饮茶的第一要义。

茶在人类健康领域扮演着其他产品无法比拟的角色。而在对各种茶类的探寻中,医学专家们首肯千年历史的古老藏茶,将其认作最天然的上等保健饮品。因此,近年来,藏茶越来越受养生人士的青睐,其养生功效早已深入人心。

糖尿病是人体内糖代谢引起的疾病,糖尿病是西医的说法,中医称为“消渴”。消渴,是指上、中、下三消,上消就是口渴欲饮,口渴,喜欢喝水。中消是就消谷善饥,吃的多,吃了还饿,饿了还吃。下消就是多尿。

迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服治消渴病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成分是茶叶中的茶多糖、茶多酚转化而来的茶色素和微量元素、纤维素、葡萄糖酶起了综合效用。茶多糖在成熟茶叶中含量最高,这就印证了古人对“粗茶”效用的观察。  

这里要说明的是很多关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶叶(必须是完整的茶叶生长一年周期),这个粗特指生长周期相对长,取材为全株,饱和度高,发酵深度要好,而并非其他茶叶过筛后选出来的茶。

传统的优质藏茶中含有丰富的茶多糖、茶色素,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用藏茶(茶引子)治疗轻度糖尿病的习俗,而且是藏茶的红苔(一芽三叶中间的芯)越多效果越好。 大量的试验发现,口服或腹腔注射茶多糖都有降血糖效果,一般此效果在投药后10小时前后出现,24小时后效果消失。其机理不是促进胰岛素的分泌,而是增强胰岛素的功能。茶多糖与促进胰岛素分泌药物一起使用,能增强药物的降血糖效果。

藏茶中的茶色素对人体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用。茶色素中茶黄素降糖的效果最强。试验证明,在摄取淀粉或蔗糖之前30分钟,先服用茶黄素可抑制血糖值的上升,而茶红素和茶褐素也在降糖中发挥积极的协同作用。另外藏茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。

所以,含有丰富的茶多糖、茶色素等物质的血统优质藏茶是防治糖尿病的常备优质饮品!每天喝藏茶,喝出健康身体!